骄傲!《舌尖上的中国3》开播 遂宁射洪青堤菜刀竟惊艳亮相其中
春节档影片真多
而小编却想把眼睛和胃
全都留给一部超级大片
那就是盼之已久的
《舌尖上的中国3》
下饭神片昨日终于回归了~
让人更为激动的是
咱遂宁射洪的“青堤菜刀”
作为“切菜神器”
惊艳亮相了《舌尖3》
大大的一个骄傲!
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《舌尖上的中国3》射洪青堤菜刀视频
一提起青堤菜刀,老遂宁几乎是无人不晓。它的精湛技艺与祖传绝技一直延传至今,不仅成为青堤民间工艺的一大“亮点”,也成为当地对外销售商品的一个畅销产品。
青堤菜刀厂位于射洪县青堤乡,座落在涪江之滨,曾是日出千人捧场,夜有万盏明灯的千年古镇,是久富盛名的地方。
青堤菜刀发源于清末年间,成形于民国,始厂建于1957年。一直坚持以安钢刀具的传统工艺,于1979年成功商标注册“青堤”牌。
该厂生产的“青堤”牌菜刀。按照菜刀质量标准,保持传统生产工艺,选用优质钢材,精工制造,1988年荣获四川省龙年产品质量银奖。1989年遂宁市优质产品,1995年、1997年、2013年获得遂宁市消费者喜爱产品。获中国新技术新产品金奖。2006年获得四川老字号。2007年、2010年、2014年荣获遂宁市知名商标品牌。
至今,青堤菜刀依然延续着手工铸造这一特色。青堤菜刀早已声名在外,远销日本及东南亚等地区,并获得全省同行业中唯一的四川老字号称号。
当漫步宁静的厂区,叮叮当当的锤打声、滋滋而响的淬火青烟,似乎正穿越百年的悠远时空,在古镇青堤的记忆里熠熠生辉……
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▍来源:综合西部射洪网等
▍编辑:林敏
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